Здоровые рецепты ☘️ПП питание☘️Нутрициолог

Подборка цикория с высоким содержанием инулина💚💚Elza (Германия) – 42% инулина, https://www.wildberries.ru/catalog/12069119/detail.aspx 💚«Экологика» (Россия) – 36% инулина, https://www.wildberries.ru/catalog/61634337/detail.aspx💚«Московская кофейня на паяхъ» (Россия) – 31% инулина, https://www.wildberries.ru/catalog/161176150/detail.aspx#Здоровые_рецепты #рецепты #похудениеЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

🌿 Цикорий — полезная альтернатива кофеМногие ищут способ сократить потребление кофеина, но не готовы отказаться от утренней чашки «чего-нибудь горячего и бодрящего». В этом случае цикорий — отличный вариант ☕️Вот почему стоит обратить на него внимание 👇✅ Поддержка микрофлоры кишечникаЦикорий содержит инулин — природный пребиотик, который питает полезные бактерии в кишечнике, улучшая пищеварение и усвоение питательных веществ.✅ Помогает контролировать уровень сахара в кровиИнулин способствует мягкому снижению гликемического ответа, что особенно полезно для людей с инсулинорезистентностью или для тех, кто следит за уровнем глюкозы.✅ Здоровье печени и желчевыделительной системыЭкстракты цикория стимулируют работу печени и желчного пузыря, помогая организму эффективнее избавляться от токсинов.✅ Без кофеина, но бодрит!Цикорий не возбуждает нервную систему, но его лёгкий тонизирующий эффект помогает взбодриться без скачков давления и учащённого сердцебиения.💡 Как употреблять:Растворимый цикорий можно заваривать как кофе — с молоком, специями или просто горячей водой. Главное — выбирать натуральный цикорий без добавления сахара.#Здоровые_рецепты #рецепты #похудениеЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

РИСОБЛИН НЕЖНЫЙ🍴Это один из вариантов супер блинчика 💛 Безумно нежный, вкусный и очень простой в приготовлении!Нам понадобятся:✅яйцо 1шт;✅молоко 50г;✅мука рисовая 30г;✅соль или подсластитель по вкусу.Приготовление:🔸Смешать все ингредиенты вилкой (хорошенько, чтобы не было комочков). 🔸Вылить на разогретую а/п сковороду и жарить с двух сторон под крышкой на медленном огне.🔸Выложить на половинку блина начинку (сыр, сыр+творог+зелень, творог+банан, банан+арахисовая паста, ягоды и тп), накрыть второй половиной.Приятного аппетита!❤️#ппзавтракЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

Паста сливочная с тыквой😍⠀Нам понадобится:✅Тыква;✅Сливки 15%;✅Паста птитим;✅Сыр.⠀Приготовление:🔸Тыкву почистить, полить оливковым маслом, посыпать сверху птитим и залить все сливками, запекать в духовке 35-40 минут при 180’ (периодически помешивая )Приятного аппетита!❤️#ппобед #Здоровые_рецепты #рецепты #похудениеЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

Осенние заготовки для иммунитета без сахара👇🏻Нам понадобится:✅облепиха 300 гр✅ крупный апельсин✅ имбирь 40-60 гр✅ питьевая вода ~ 25-40 мл✅ корица - по вкусуНа украшение:✅ розмарин✅ мед - по вкусуПриготовление:🔸Апельсин тщательно вымыть (лучше даже губкой или щеточкой), так как добавлять будем вместе с кожурой, нарезать его на кусочки. 🔸Имбирь очистить и нарезать на кружочки. 🔸В блендере смешать облепиху, имбирь, апельсин, воду и корицу по вкусу. 🔸Разлить по формам, украсить розмарином (можно и сушеным) и отправить в морозилку🔸После выкладывать кубик в чашку , заливать кипятком, после того, как чай будет теплым - добавить 1 ч л меда#Здоровые_рецепты #рецепты #похудениеЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

Заготовка на зиму🔥Зимой добавляем в любое блюдо, и вкус лета и вкусных овощей обеспечен👍🏻🔥Нам понадобится:✅помидоры;✅болгарский перец;✅лук.Приготовление:🔸Нарезаем все на небольшие кусочки🔸Измельчаем в блендере🔸Разливаем по силиконовым формочкам(удобно в формочки для кексов)🔸Убираем в морозилку на несколько часов🔸Как замерзнут , достаем из формочек и перекладываем в зип пакет, храним в морозилке👌Приятного аппетита!❤️#Здоровые_рецепты #рецепты #похудениеЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

✨ 5 вкусных способов есть батат с пользой🥣 1. Завтрак-миска с бататом и йогуртомЗапеките батат, сделайте пюре, добавьте ложку греческого йогурта, немного орехов, корицы и ягод.💡 Мягкий старт для ЖКТ и стабильная энергия на утро.🥗 2. Тёплый салат с бататом и нутомЗапеките кубики батата с оливковым маслом и паприкой.Смешайте с варёным нутом, рукколой и лимонным соком.💡 Идеальный обед: белок + клетчатка + антиоксиданты.🍛 3. Карри из батата и кокосового молокаОбжарьте лук и чеснок, добавьте батат, карри и кокосовое молоко.Тушите 20 минут. Подавайте с киноа или рисом.💡 Успокаивает ЖКТ, снижает воспаление и даёт чувство уюта.🍔 4. Бататовые котлетыСмешайте пюре из батата с яйцом, овсяной мукой и зеленью.Запеките или обжарьте без масла.💡 Отличный вариант для перекуса или вегетарианского ужина.🍫 5. Брауни из бататаСмешайте пюре батата с какао, яйцом и ложкой мёда.Выпекайте 20 минут при 180°C.💡 Без сахара и муки, но вкус — как у настоящего брауни!#Здоровые_рецепты #рецепты #похудениеЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

🍠 БАТАТ — сладкий корень, который любит ваш кишечникМногие думают, что батат — просто «сладкая картошка».Но этот корнеплод — настоящий подарок для пищеварения 💛✨ Почему батат полезен для ЖКТ:— богата клетчаткой → мягко стимулирует перистальтику и помогает при запорах;— содержит резистентный крахмал → питает полезные бактерии кишечника, действует как пребиотик;— имеет низкий гликемический индекс → не вызывает скачков сахара;— богат бета-каротином, витаминами группы B и магнием → поддерживает слизистую и снижает воспаление.🥣 Когда и как лучше есть батат:⏰ оптимально — в первой половине дня или на обед,💪 хорошо после тренировки — источник сложных углеводов,🌿 если есть склонность к вздутию — начни с небольших порций и ешь в тёплом виде.Как готовить, чтобы было и вкусно, и полезно:🥔 запечь целиком с кожурой — максимум сладости и пользы;🍠 сделать пюре с оливковым маслом и куркумой;🌶 обжарить кусочками с паприкой и розмарином;🥗 добавить в салат с рукколой, авокадо и лимонным соком.💡 Совет нутрициолога:Комбинируй батат с источником белка (рыба, яйца, бобовые) — так блюдо станет сбалансированным и более сытным.#Здоровые_рецепты #рецепты #похудениеЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

🥗 Салат с хурмой, шпинатом и орехамиБаланс сладкого, свежего и орехового вкуса. Отличен на обед. Польза: сочетание антиоксидантов, витаминов A и E, полезных жиров и белка.Поддерживает сосуды и нормализует уровень сахара в крови.Нам понадобится:✅Хурма — 1 плод, нарезать дольками✅Свежий шпинат или руккола — горсть✅Грецкие орехи — 1 ст. ложка✅Сыр фета или козий — 40–50 г✅Оливковое масло — 1 ч. ложка✅Бальзамический уксус — 1 ч. ложка✅Щепотка соли, по желанию — мёд или горчица в заправкуПриготовление:Всё аккуратно смешать, полить заправкой перед подачей.#Здоровые_рецепты #рецепты #похудениеЗдоровые рецепты ☘️☘️☘️

🧡 Хурма - один из лучших осенне-зимних фруктов1. Поддержка иммунитетаХурма богата витамином С (около 60 % суточной нормы в одном плоде), бета-каротином и антиоксидантами (ликопином, катехинами).➡️ Они укрепляют защиту слизистых оболочек, уменьшают воспаление и помогают организму противостоять вирусам.2. Польза для сердца и сосудовСодержит калий, магний, пектин, которые поддерживают нормальное давление и снижают уровень «плохого» холестерина.Регулярное употребление хурмы улучшает микроциркуляцию и тонус сосудов.3. Здоровое пищеварениеВысокое содержание пищевых волокон и пектина мягко очищает кишечник и улучшает микрофлору.Подходит для людей с лёгкими запорами (в умеренных количествах).4. Питание для кожи и зренияБета-каротин (провитамин А) помогает поддерживать здоровье кожи и слизистых оболочек, а также защищает глаза.5. Мягкий источник энергииСладкая, но с низким гликемическим индексом (около 50–55).Отличный вариант для восстановления после тренировок или при усталости.🍽 Как правильно есть хурму🔸Только спелую.Незрелая хурма содержит много танинов, из-за чего вяжет рот и может вызывать запор.Спелая — мягкая, почти студенистая.🔸Охладите или заморозьте.Если хурма вяжет, положите её на ночь в морозилку — это разрушает танины, вкус становится нежным и сладким.🔸Очистите кожуру (по желанию).В кожуре концентрируются антиоксиданты, но она может быть жёсткой для чувствительного ЖКТ.Порция: 1 средний плод (150–200 г) в день — оптимально.🥗 С чем сочетать хурму✅ Отличные комбинации:С йогуртом или кефиром — для мягкого пищеварения и пробиотического эффекта.С орехами и семечками — содержат полезные жиры, стабилизируют уровень сахара в крови.С творогом или сыром — белок + фрукты = баланс сахара и энергии.В смузи: хурма + банан + апельсин + немного имбиря = витаминная бомба.В салате: хурма + шпинат + грецкий орех + бальзамический уксус — отличная альтернатива сладкому.🚫 С чем не стоит сочетать:С очень кислыми продуктами (цитрусовыми, ананасом) — может вызвать раздражение жел