Дом под звёздами ✨ лесная лавка Розовых

Мы на несколько дней выпадаем из рабочих процессов))Прошу принять и простить⬇️*заказы принимаю ночью, выполнение с понедельника.

Вчера происходили такие вещи, которые даже не вписывались в мои мечты. На границе нашего поместья около сотни ребят и взрослых пели гимн России, несли точную копию знамя Победы, поднимали флаги своих отрядов.Открытие военно-патриотического лагеря само собой свершилось в том месте, где в самом начале нашего знакомства с землей мне приснилась Родина- мать.Я вчера стояла в ряду организаторов и еле сдерживала слезы.Еще многое предстоит осмыслить, понять как так произошло, что некоторые важные вещи случаются сами по себе.А пока, впереди, у нас еще два дня активной работы с ребятами и мы уже заранее понимаем, что расставаться мы не захотим. Удивительно, что даже Марианна (я же маленькая) ушла всем сердцем в лагерь и вывозит все на уровне ребята 15 лет. Один вечер, всего один вечер. И перед моими глазами развернулся мир настоящей дружбы, соратничества и бесконечной любви к своей Родине.*я пока не выкладываю подробную информацию, с целью сохранения безопасности, а вот по окончанию лагеря непременно сохраню тут все эти моменты.

Хвостики садовой клубники - в чай

Сколько дней я работала над описанием этого гидролата, что бы сейчас дать вот такую выжимку.Информацию собирала еще с того года)))Вы представляете путь продукта ? Казалось бы, интернет/ИИ можно найти все.Нет.Основную суть я откапываю в старых книгах.Дальше исследования, которые не на все есть в открытых источниках. Их еще надо умудриться найти и вычитать. Потом разбор на молекулы. Потом эти молекулы тоже надо разобрать)))

Гидролат дикой розы.Происхождение сырья - Угранский район, Смоленская область , ручной сбор.Способо получения гидролата:Водная дистилляция. Чистый продукт первой перегонки, без отделения эфирных масел на медном аламбике.Полезные свойства для кожи:- восстанавливает- омолаживает - делает кожу бархатной-защищает от преждевременного старения -удерживает влагу в клетках кожи-укрепляет тургор-клеточное обновление и повышение упругости Общие свойства:- антисептический-противовоспалительный-антиоксидантный-седативный-ранозаживляющий-спазмолитик-желчегонный-охлаждающий - подавляет бактрию staphylococcus грибы candidaПсихоэмоциональное воздействие:-снятие нервного напряжения-повышение стрессоустойчивости-состояние внутренней безопасности-улучшение качества сна- мягкий антидепрессант- помогает справится с обидами - помогает раскрыть состояние нежности и радостиОбщее описание:Розовые кетоны входящие в состав гидролата являются мощными антиоксидантами, оказывают омолаживающие и успокаивающие действие.Терпеновые спирты (гераниол и цитронеолол ) оказывают противогрибковый эффект, так же являются мощным антиоксидантом.Гераниол, в составе гидролата оказывает противомикробное и противогрибковое действие, дезодорирует мешает развитию потагенной микрофлоры, снижает тревожность и стресс.Гликозид кверцетина и кемпферол замедлют процесс старения клеток.Способ применения: орашение кожи лица 3-4 раза в день.Примем внутрь : 4-5 пшиков в стакан с водой .Принимать не более 20 дней.600₽ - 100 мл

Продолжаю печь хлеб на закваске, даже в жару. Если в доме нет хлеба - мужу сразу нечего есть, дети дико голодные. И даже, моя волшебная фраза - у вас сегодня детокс - не работает.Если дома нет ржаной муки, Леша готов хоть ночью, хоть в соседний город ехать за мукой.Бывает, что между хлебом возникает пауза в один день... Тут такое начинается.. Театр, на тему "мы уже год не видели черного хлеба".Но, я собственно, тоже не отстаю и если вдруг, у меня нет масла в холодильнике....Вообщем, дом под звёздами, без трав, масла и хлеба - невозможен.Про хлеб у меня частенько спрашивают, как пеку и что добавляю. Я всегда с радостью делюсь закваской и рецептом(только иногда напоминать надо о себе, если нужна закваска)А тут опишу с общих чертах (базовые моменты)Пеку я пока только 100% ржаной хлеб, закваска у меня тоже 100% ржаная.Муку уважаем Шугаровскую ц/з (чистейший продукт), на ней и выводила закваску. Но, честно признаюсь, последние пол года, со стройкой, стало не до нее (но хотим вернуть чуть позже практику заказывания муки сразу большим объёмом)Сейчас берем обычную, не ц/з в "магните".Закваску выводила сама и поддерживаю ее уже второй год.Тесто замешиваю, сразу в один прием (на 2 кг муки) и на ночь ставлю подходить в эмалированном тазике (мечтаю о деревянной кадушке, очень) Сейчас стали добавлять туда нашу смесь жмыхов. Это, конечно, добавляет питательности хлебу (+ белок, минералы, клетчатка) и выходит еще вкуснее.Я если честно, не понимаю, почему я раньше это не делала? 🤔 Профдеформация, наверное уже)))Пеку я подовой хлеб, без форм. Противень смазываю ГХИ.Выпекаю обычно рано утром(я рано встаю и сразу ставлю хлебушек) и все остальные просыпаются под этот фантастический, теплый аромат изобильного дома.Я прямо записываю детям "на подкорочку" , что дом пахнет горячим хлебом.И теперь, спустя два года, работая с выпечкой хлеба могу точно сказать, что к покупному хлебу я уже не вернусь. Опыт нарабатывается, в этом деле, быстро и поддерживать наличие хлеба в доме - не сложно

Заготовка порошков, на зиму.У меня тут майские лапки ели. Ударный по содержанию природного витамина на С. Сушка, с учетом сохранения всех витаминов.Перемолола и в вакуум.Получается кисленький порошок. Чайная ложечка - концентрат витаминов. Детям очень нравится ))Можно кушать в сухом виде, можно в смузи.Но, нужно понимать, что одной чайной ложки в день предостаточно.Порошки, всегда занимали важное место, в лекарском деле, наравне с настойками. Мы это можем часто встретить в художественной литературе, у классиков. *Майских побегов ели, в продаже не будет. Публикую информацию, для того, что бы вы ее сохраненили себе на будущее (если есть возможность собирать молодые побеги).Заготовка порошков, на зиму.У меня тут майские лапки ели. Ударный по содержанию природного витамина на С. Сушка, с учетом сохранения всех витаминов.Перемолола и в вакуум.Получается кисленький порошок. Чайная ложечка - концентрат витаминов. Детям очень нравится ))Можно кушать в сухом виде, можно в смузи.Но, нужно понимать, что одной чайной ложки в день предостаточно.Порошки, всегда занимали важное место, в лекарском деле, наравне с настойками. Мы это можем часто встретить в художественной литературе, у классиков. *Майских побегов ели, в продаже не будет. Публикую информацию, для того, что бы вы ее сохраненили себе на будущее (если есть возможность собирать молодые побеги).

Сегодня демонстрировала детям наглядный пример, как меняется мир буквально у тебя под носом.Вон то, прекрасное здание в густой тени больших деревьев когда-то было гос аптекой, где создавали лекарства, в том числе по индивидуальным рецептам (! обращаю на это внимание, это очень важно!)Сюда я ходила с бабушкой, которая жила в город.Я помню все полочки, а через окна было любопытно наблюдать за процессами происходящими в лаборатории.Сюда привозили травы из которых делали фармпрепараты.Да, это уже были 90-е, уже было засилие зарубежного влияния (БИГфармы) , но мы еще доедали наследие СССР (а у меня высочайшая степень доверия к науке 1930-1960 г)Тем не менее, лекарстсва еще делали у нас, нашими сотрудниками, в таких лабораториях.Травы приезжали сюда из деревень.У второй бабушки, в деревне, мои сверстники на практике собирали травы и сдавали их.Я сама в детстве, частенько болталась в больнице с хроническим заболеванием.Хроника - это постоянный процесс, за которым надо следить. И на равне с таблетками, врач регулярно назначал травы. Я все детсво была на травах. Став старше, таблетки отпали, а вот травы остались на период весна- лето. Сейчас мы имеем, глубоко зарубежный, монопольный рынок в большой фарме. Даже, условно отечественные, компании, имеют свои отношения с теми гигантами, про которые я недавно публиковала исследования (в другом канале, и продублирую их тут, ниже в комментариях) Для общества - мы имеем очень крутую современную фарминдустрию. Самые инновационные лекарства, антибиотики последнего поколения, "лёгкие" антидепрессанты для фонового настроения , лучшие зарубежные вакцины....(саркарзм)Вернёмся к той аптеке, от которой, лично у меня, до сих пор теплые воспоминания. Возможно, именно у окон той аптеки я впитала в себя эту любовь к травам, нутриентам и хим процессам.Сейчас в этом здание, которое строилось СПЕЦИАЛЬНО под стандарт аптеки-лаборатории(с таким оборудованием, которое до сих пор используется в Китае, США (наши разработки)) мы имеем "Красное-б

Есть домики и заборчики возле которых я просто стою и пытаюсь понять, как хозяин смог передать состояние гармонии и спокойствия в своем пространстве.Вроде все просто, все обычно. Нет сложных клумб, дивных роз. Простой штакетник, маленький, старый домик.Тут всегда есть птицы, в любое время года. Есть ароматы. И состояние спокойствия.Как хозяин двора это все делает ?Однажды мы с девочками стояли тут , слушали птиц, любовались созревшими яблоками.И вдруг, к нам протягивают руку из-за забора с яблоками.Дедушка хозяин, такой же спокойный как его двор, со взглядом который видел многое.Спросил есть ли у нас сумка, что бы положить ещё.Рассказал про свои старые сорта.Мы его очень благодарили и действительно с большим удовольствием слопали его яблоки.Есть домики и заборчики возле которых я просто стою и пытаюсь понять, как хозяин смог передать состояние гармонии и спокойствия в своем пространстве.Вроде все просто, все обычно. Нет сложных клумб, дивных роз. Простой штакетник, маленький, старый домик.Тут всегда есть птицы, в любое время года. Есть ароматы. И состояние спокойствия.Как хозяин двора это все делает ?Однажды мы с девочками стояли тут , слушали птиц, любовались созревшими яблоками.И вдруг, к нам протягивают руку из-за забора с яблоками.Дедушка хозяин, такой же спокойный как его двор, со взглядом который видел многое.Спросил есть ли у нас сумка, что бы положить ещё.Рассказал про свои старые сорта.Мы его очень благодарили и действительно с большим удовольствием слопали его яблоки.