Диета Углеводов.нет

Куриный рулетПротивень у меня небольшой (35х28 см). Поэтому даю пропорции, как готовила я.Понадобится:Для омлета:3 яйца100 г любого твердого сыра100 г майонезаДля начинки:300-350 г куриного фарша1 луковицасоль, перецПриготовление:Омлет:Яйца, майонез, сыр (потереть на терке).Начинка: Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто.Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу . Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой.Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.Нарезать и можно кушать горячим или холодным.Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!Приятного аппетита!Куриный рулетПротивень у меня небольшой (35х28 см). Поэтому даю пропорции, как готовила я.Понадобится:Для омлета:3 яйца100 г любого твердого сыра100 г майонезаДля начинки:300-350 г куриного фарша1 луковицасоль, перецПриготовление:Омлет:Яйца, майонез, сыр (потереть на терке).Начинка: Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто.Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу . Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой.Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.Нарезать и можно кушать горячим или холодным.Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!Приятного аппетита!

Салат из свежей капусты с курицей Вам потребуется: 500 г филе куриных грудок, без кожи300 г белокочанной капусты½ стакана тертого сырамайонезсоль по вкусу Как готовить: 1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. 2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. 3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник. 4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте. 5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Приятного аппетита!

Рыбка с сыром и помидорами.Ингредиенты:рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,помидоры – 4 шт.,сыр – 300 г,лимон – 1 шт.,майонез – 1 упаковка (200 г),зелень укропа и петрушки,соль, перец по вкусу,специи для рыбы по вкусу.Приготовление:1. Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно.2. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем промариноваться 10 минут.3. Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.4. Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне.5. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 180-200 гр духовку на 30-40 минут.Рыбка с сыром и помидорами.Ингредиенты:рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,помидоры – 4 шт.,сыр – 300 г,лимон – 1 шт.,майонез – 1 упаковка (200 г),зелень укропа и петрушки,соль, перец по вкусу,специи для рыбы по вкусу.Приготовление:1. Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно.2. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем промариноваться 10 минут.3. Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.4. Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне.5. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 180-200 гр духовку на 30-40 минут.

Простой и безумно вкусный системный ужин для всей семьи - фрикадельки в бульонеСостав:Для фарша:0,6 кг куриного мяса без кожи0,6 кг свинины1 луковица2 зубчика чеснока1 яйцо (можно и без него)Соль, перец, другие любимые специиДля бульона:2,5 л воды1 луковицасоль, специи (чеснок в конце варки)зелень (зеленый лук, укроп, петрушка - именно это сочетание придает бульону божественный вкус и аромат)Приготовить фарш, сформировать фрикадельки, вскипятить воду, добавить порезанную луковицу, специи, довести до кипения.В кипящую воду опустить фрикадельки, после всплытия дать покипеть 5-10 минут, выключить, добавить чеснок.Зелень засыпаем непосредственно в каждую тарелку. Не жалейте зелени, очень вкусно получается!

Салат «Айболит»Состав: -жареная курочка кубиками - 400гр, -зелёная редька на тёрке -200гр, -свежий огурец соломкой -200гр, -обжаренные лук с морковкой - по 10гр. Всё перемешать, посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита!