
В конце XIX века французский шеф-повар, ресторатор и кулинарный писатель Огюст Эскофье систематизировал профессиональную кухню как систему станций в лондонском Savoy и парижском Ritz. Каждая работала по принципу mise en place – всё необходимое подготовлено до начала работы, каждая поверхность свободна, ничего лишнего. За столетие эта дисциплина определила облик встроенной кухни.Квартиры с MR Ready в башне Сиена оснащены кухнями, где профессиональная эргономика переведена в жилой формат. Литая мойка на основе кварца и гранита смонтирована подстольно – стык со столешницей исчезает, рабочая поверхность остаётся непрерывной. Техника полностью встроена: Bertazzoni – в линии Premium Quartz, Smeg – в Premium Acrylic. Петли с доводчиками, профильные ручки Gola и ящики с плавным ходом убраны в плоскость фасада из натурального шпона.LED-подсветка с сенсорным включением, сушилка для посуды, лоток для приборов и гигиенический поддон под мойкой входят в комплектацию. Эскофье говорил, что повар думает пространством: вы не ищете нужный предмет – вы просто знаете, где он. В квартирах с отделкой и кухнями MR Ready это устроено именно так.В конце XIX века французский шеф-повар, ресторатор и кулинарный писатель Огюст Эскофье систематизировал профессиональную кухню как систему станций в лондонском Savoy и парижском Ritz. Каждая работала по принципу mise en place – всё необходимое подготовлено до начала работы, каждая поверхность свободна, ничего лишнего. За столетие эта дисциплина определила облик встроенной кухни.Квартиры с MR Ready в башне Сиена оснащены кухнями, где профессиональная эргономика переведена в жилой формат. Литая мойка на основе кварца и гранита смонтирована подстольно – стык со столешницей исчезает, рабочая поверхность остаётся непрерывной. Техника полностью встроена: Bertazzoni – в линии Premium Quartz, Smeg – в Premium Acrylic. Петли с доводчиками, профильные ручки Gola и ящики с плавным ходом убраны в плоскость фасада из натурального шпона.LED-подсветка с сенсорным





